怎么鉴别拉菲葡萄酒的真假?

2023-07-10 13:11:54 南方养生网

人心险恶，我估计很多朋友都有过买到假货的经历！在光怪陆离，品种繁多的红酒行业，拉菲深得国人人心，不管是上层人士，还是普通百姓，说起葡萄酒。“给我来一瓶82年的拉菲”可谓是信口拈来。拉菲备受国人推崇，如今7-9万人民币左右一瓶的82年拉菲几乎成了普通百姓心中的天价代名词。

82年的拉菲：酒庄酒窖储藏或者保存完好的情况下拉菲不会低于8万。来路不明或保存不好的一般价格在4万到5万。

最便宜的拉菲：最便宜的拉菲只需要3、4千人民币

(资料图片仅供参考)

为何拉菲如此出名

1982年法国气候炎热干燥却不干旱，酿酒工艺和社会环境在已经足够稳定和成熟的情况下，恰好1982年的法国天气在整个20世纪都可以称得上得天独厚，而全世界的葡萄园大多集中在南北纬30-50度之间，法国的拉菲庄园正好处在这绝佳的地理位置之中，在种种条件的因地适宜，天气绝佳的情况下，酒庄大量生产了葡萄酒。

那么如何辨别拉菲葡萄酒的真假呢，我们从以下三个地方辨别：

（1）看封瓶铁片的字样

拉菲红酒的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有LafitRothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年，设计都是大同小异了。

唯一不同的是铁片的颜色略有不同，呈现不同红色。在图中右下边的铁片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片，上面写上Domains Barons Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看，会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。

（2）看酒瓶瓶身

在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以酒庄采用了特别的酒樽。早在 1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案，原因是为了纪念哈累彗星，每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后，拉菲红酒一直也只沿用普通波尔多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族标志，五支箭的图案，中央则刻上Lafite一字。

（3）看酒塞

显示不同年份拉菲的瓶塞，在酒塞的侧面，都印上年份，但在酒塞顶上，却没有印上任何图案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的图案，上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。

（4）观察酒标

真拉菲的酒标由于是丝印酒标，所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑，没有层次感。

（5）刮字辨认法

真拉菲酒标是丝印技术印刷，用指甲擦字时字擦掉了但底色还是完整的，酒标也没擦破。假拉菲酒标的印刷简单，用指甲擦字，把酒标擦破了字才能擦掉。

以上则是鉴别真假拉菲的基本方法。某平台的知名吃播主播号称“死亡之子”的敬汉卿有一期视频就花了7万块买了一瓶82年拉菲做品尝测评。期间还准备了一瓶低端红酒，还有市面上农民酿的罐装10元一斤的普通酒，做三样尝试。敬汉卿表示：真尝不出太大差异化来。

82年的拉菲与几百块的红酒口味差异恐怕也就只有专业评酒师能尝出来了，普通百姓买百来块钱的红酒只要活得如意，哪天不像是在喝拉菲啊。哈哈

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